มยุรี กระจายกลาง
Mayuree Krajayklang

ภาควิชาวิทยาศาสตร์การเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก 65000  

ปริญญาตรี : B.Sc. (Agri. Sci.) (พืชศาสตร์) , มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (หาดใหญ่) , ไทย
ปริญญาโท : M. Horticulture (Postharvest Horticulture) , University of Western Sydney, Hawkesbury , Australia
ปริญญาเอก : Ph.D. (Agricultural Sciences (Postharvest Horticulture) , Adelaide University , Australia 

วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน (Postharvest technology of horticultural crops); การควบคุมคุณภาพผลิตผลสดหลังเก็บเกี่ยว (Postharvest quality control) 

วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน; Postharvest technology of horticultural crops; การควบคุมคุณภาพผลิตผลสดหลังเก็บเกี่ยว; Postharvest quality control